Boucher / Bouchère - Spécialisé(e) Halal (H/F)

Suite à la prochaine ouverture de notre boucherie Halal à Carbonne, nous recrutons pour enrichir notre équipe, un(e) Boucher / Bouchère expérimenté(e) - Spécialisé(e) Halal. Missions principales : - Découpe et préparation des viandes selon les normes halal - Conseil et service à la clientèle - Gestion des commandes et approvisionnements - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la mise en valeur des produits en vitrine Profil recherché : - CAP boucherie exigé et/ou au moins 2 ans d'expérience - Expérience confirmée en boucherie, idéalement en milieu halal - Connaissance des techniques de découpe et des normes sanitaires - Sens du contact client et esprit d'équipe - Rigueur, ponctualité et respect des procédures Conditions de travail : - Ouverture du magasin du lundi au dimanche - 35 heures par semaine selon un planning à définir - Environnement de travail dynamique et respectueux