BUREAU INGENI CONSEIL ETUDE GESTIO BOULA
Boulanger qualifié / Boulangère qualifiée (H/F)
Boulanger / Boulangère
Qualification
Employé qualifié
Formation
Boulangerie CAP, BEP et équivalents
Expérience
2 An(s)
Durée
39H/semaine
Travail de nuit...
Le poste
Boulangerie artisanale familiale sur L'Union installée depuis 32 ans, recherche un boulanger(e) qualifié(e) pour assurer la fabrication quotidienne des pains.
La production est réalisée exclusivement à partir de farines biologiques.
MISSION: Fabrication des pains / Organisation et gestion de la production / Application des règles d'hygiène et de sécurité.
PROFIL: CAP Boulanger exigé / Expérience souhaitée / Autonomie, rigueur, esprit d'équipe.
CONDITIONS: Fermeture le dimanche / Salaire selon expérience
CANDIDATURE: CV France travail.
Compétences recherchées
- Caractéristiques des farines levure
- additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Profil recherché
- Expérience : 2 An(s)
- Qualification : Employé qualifié
- Formation : Boulangerie CAP, BEP et équivalents
- Déplacements : 1