Sommelie(ere)-Serveur(se) - Repos Samedi et dimanche (H/F)
CDIHITO
- Contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en horaires décalés
- Expérience
- 1 An(s)
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle
- Code ROME
- G1804
- Code NAF
- 5610A
Description du poste
Vous assurerez le service au sein de notre restaurant semi-gastronomique de 24 couverts.
Accueil des clients et garantie d'une experience chaleureuse et qualitative
Conseil en vins et accords mets & vins
Repos : Samedi et Dimanche
Horaires : 35h par semaine (dont 2 coupures)
*il y aura la possibilité de proposer 30h par semaine que le soir sans coupure si le candidat souhaite
Diplôme dans le domaine de la restauration et Diplome en vins indispensable
Le poste est à pourvoir début mai
Salaire à définir selon profil.
Compétences recherchées
Connaissance des vins et accords mets-vins, Service de vins en restauration, Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique, Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
Profil souhaité
- Formation
- Restauration CAP, BEP et équivalents, Bac ou équivalent
- Déplacements
- 1
L'entreprise
HITO
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