MAISON REGNAULT
Boulanger/ère (H/F)
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Qualification
Ouvrier qualifié (P1,P2)
Formation
Boulangerie CAP, BEP et équivalents
Expérience
2 An(s) - Boulangerie
Durée
35H/semaine
Travail en journée...
Le poste
Pour agrandir notre équipe, la Boulangerie artisanale Maison Regnault, cherche un ou une boulanger/ère.
Production d'une large gamme de pains au levain.
Expérience en viennoiserie.
Travail d'équipe sous la responsabilité du chef d'entreprise.
Dynamique, motivé(e).
Du mardi au dimanche. 35 heures/semaine, de 4h à 12h. Horaires pouvant variées. Heures supplémentaires fortement possibles.
2 jours consécutifs de repos par roulement.
Prise de poste rapidement.
Expérience exigée de 2 ans minimum.
Poste à temps plein, CDI.
Salaire expérience et convention.
Compétences recherchées
- Caractéristiques des farines levure
- additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Cuire des pièces de viennoiserie
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Profil recherché
- Expérience : 2 An(s) - Boulangerie
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Formation : Boulangerie CAP, BEP et équivalents
- Déplacements : 1