LE BISTROT DES ALLEES
Second / Seconde de cuisine SAISON 5 MOIS (H/F)
Second / Seconde de cuisine
Qualification
Employé qualifié
Formation
Cuisine CAP, BEP et équivalents
Expérience
2 An(s)
Durée
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Le poste
Notre brasserie est à la recherche d'un.e Second.e de cuisine pour renforcer sa brigade composée de 5 personnes
Nos équipes assurent un service rythmé et proposent les classiques de la gastronomie française.
Vous aurez la chance de travailler exclusivement des produits frais, de qualités, issus de la région.
Vous évoluerez au sein d'une équipe accueillante et professionnelle. Notre Chef de cuisine, vous encadrera tout au long de votre parcours et aura à cœur de vous transmettre son savoir-faire.
Vous serez entouré.e de collaborateurs d'expérience qui assurent un service professionnel et de qualité.
heures supplémentaires et prime de fin de saison
Vos principales missions seront :
- Assister le Chef dans l'ensemble de ces tâches
- Avoir un souci d'efficacité, de résultats économiques et de repas soignés et équilibrés
- Respecter normes d'hygiène de votre poste de travail
Compétences recherchées
- Dresser des plats pour le service
- Notions de pâtisserie appréciées
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de contrôle de soi
Profil recherché
- Expérience : 2 An(s)
- Qualification : Employé qualifié
- Formation : Cuisine CAP, BEP et équivalents