MAJ
Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service (H/F)
Le poste
Magasin de Fruits et Légumes Bio et Alimentation Bio générale, indépendant, au sein de Toulouse.
Nous recherchons une personne motivée et engagée, dynamique, polyvalente pour occuper le poste d'employé(e) polyvalent(e) en CDI, en temps plein (39h) au sein de notre petite équipe à taille humaine qui saura prendre des initiatives et être force de proposition, gérer son stress et les différents rythmes d'une journée.
Savoir s'adapter aux changements sans difficultés, Travailler en équipe, Sérieux et faire preuve d'autonomie. Faire preuve de réactivité et d'assiduité. La ponctualité est de vigueur.
Ouvert tous les jours et le week-end ainsi que les jours fériés (matinées). Amplitude horaire de travail entre 8h00 et 20h15 tous les jours sauf le dimanche et les jours fériés (matinée 8h00 à 13h30).
Évolution de poste possible selon volonté et engagement au sein de l'entreprise.
Bonne tenue vestimentaire exigée.
Pas de télétravail possible.
Le poste consistera principalement à:
- accueillir, renseigner et servir la clientèle,
- préparation magasin et bonne tenue en continue : installation, mise en rayon (épicerie, frais, fruits et légumes, vrac, charcuterie, alcool, pains, pâtisserie, ...), contrôle DLC/DDM, découpe et nettoyage des légumes, du fromage, de la charcuterie,
- entretien et nettoyage (selon la méthode HACCP et sécurité) du magasin,
- encaissement,
- réception de marchandises,
- manutention,
- préparation de commandes,
- livraison (vélo)
*** Le magasin est accessible en bus et métro patte d'oie 10 minutes***
Compétences recherchées
- Capacité à identifier et répondre aux besoins spécifiques des clients
- Chaîne du froid
- Procédures d'encaissement
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de conservation des aliments
- Utilisation de caisse enregistreuse
- Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
- Organiser
- aménager un espace de vente
- Réaliser l'étiquetage de produits
- Réceptionner des produits
- des matières premières
- vérifier la conformité d'une livraison
- Accueillir et conseiller les clients sur les produits du rayon
- Accueillir
- orienter et renseigner un client
- Assurer la propreté du rayon selon les normes sanitaires
- Contrôler la mise en rayon des articles
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Définir des besoins en approvisionnement
- Effectuer des tâches multiples et s'adapter aux changements rapides
- Entretenir
- nettoyer un espace
- un lieu
- un local
- Gérer les retours de produits et les échanges avec les clients
- Informer
- renseigner une personne sur les articles en vente
- Organiser le stockage des denrées
- en les triant par dates de péremption par exemple
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Procéder à l'encaissement
- Réaliser la mise en rayon
- Réaliser le réassort
- Respecter les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur
- Retirer des produits non conformes
- Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes
- Trier
- ranger des produits
- des matières premières
- Vérifier la température des réfrigérateurs
- des chambres froides en réserve et en rayon
- Vérifier le réassort d'un rayon
Profil recherché
- Expérience : 3 An(s)
- Qualification : Employé non qualifié