Apprenti(e) Boulanger(ère)
CDDLA FABRIQUE DU CHATEAU
- Contrat
- CDD - 24 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Expérience
- Débutant accepté
- Qualification
- Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Code ROME
- D1102
- Code NAF
- 1071C
Description du poste
Nous recherchons un apprenti Boulanger ou une apprentie Boulangère pour notre boulangerie de Roques. Prise de poste entre début août et début septembre.
Vous souhaitez apprendre un métier concret, créatif et porteur d'avenir dans le domaine de la boulangerie pour préparez un CAP Boulangerie avec le CFA de Muret ?
Vos missions :
- Préparation et fabrication des pains et viennoiseries
- Pétrissage, façonnage et cuisson des produits
- Respect des recettes et des règles d'hygiène et de sécurité
- Garantir la propreté de votre poste de travail
- Collaborer avec l'équipe pour optimiser la production et garantir la satisfaction des clients
Vous travaillerez dans un environnement chaleureux et convivial avec des ingrédients frais et sélectionnés. Nous avons mis en place un protocole facilitant.
Profil recherché :
- Sens du détail et souci de la qualité
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe
Compétences recherchées
Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
L'entreprise
LA FABRIQUE DU CHATEAU
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