Chef / Cheffe de cuisnie

Guinguette éphémère située proche du centre-ville de Grenade, ville d'environ 10 000 habitants. Toutes les générations peuvent s'y retrouver dans une ambiance très familiale. Cet établissement est un endroit convivial, reconnu des habitants de Grenade et des communes alentours depuis 2018. Située au bord de la Garonne, sous les acacias, cette Guinguette réalise entre 80 et 150 couverts par services. Il est également organisé de nombreux événements comme des concerts avec artiste ou dj et des soirées à thème. En rejoignant notre société, vous intégrez une jeune équipe saisonnière d'une dizaine de personnes où règne la bonne humeur ! MISSIONS, vous prendrez en charge les différentes missions suivantes : -Encadrement, formation et animation de l'équipe cuisine (commis..) -Intégration dans les équipes, vous représentez la Guinguette en véhiculant les valeurs de l'entreprise. -Élaboration et mise à jour de la carte en fonction des saisons, des produits disponibles et de l'identité de l'établissement -Aide à la réalisation des préparations préliminaires -Contrôle qualité des préparations tout au long du service (goût, présentation, température) -Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur PROFIL : Vous incarnez l'énergie positive et le dynamisme qui vous permet de vous adapter à n'importe quelle situation. Vous savez travailler en équipe pour la bonne réalisation des services en suivant la diversité des rythmes. Vous savez faire preuve de créativité lorsque celle-ci est sollicitée. Une expérience dans un poste similaire ou supérieur est requise. DURÉE ET LIEU : Début du poste : poste à pourvoir pour le 29 Mai 2025 jusqu'au 29 août 2025 Contrat & Salaire : CDD Saisonnier 39 heures pour un salaire de 1800 euros Net par Mois La Guinguette est ouverte 7/7 tous les soirs. Vous travaillerez 6 jours par semaine.