EUREKA
Commis de Cuisine Polyvalent H/F (H/F)
Qualification
Employé non qualifié
Expérience
Débutant accepté
Durée
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Contrat
Intérim - 3 Mois
Le poste
Le Poste : Pour le compte d'une société de restauration collective bio spécialisée dans la petite enfance, nous recherchons un Commis de cuisine polyvalent (H/F). Le poste est basé à Lévignac (31530), au nord-ouest de Toulouse.
Missions :
Participation aux étapes de production culinaire, de la réception des marchandises au conditionnement.
Mise en place et préparation des expéditions.
Maintien de l'hygiène des locaux et du matériel selon les normes HACCP.
Formation :
CAP, BEP ou Bac Pro cuisine avec des connaissances en hygiène alimentaire (HACCP).
Expérience : 2 ans sur un poste similaire, idéalement en restauration collective.
Qualités : Esprit d'équipe, rigueur et sens de l'organisation.
Compétences recherchées
- Cuire des viandes
- poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir
- nettoyer un espace
- un lieu
- un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Profil recherché
- Expérience : Débutant accepté
- Qualification : Employé non qualifié
- Permis : B - Véhicule léger