LA BRAISIERE
CHEF DE PARTIE (H/F)
Chef / Cheffe de partie
Qualification
Employé non qualifié
Formation
Restauration CAP, BEP et équivalents
Expérience
2 An(s)
Durée
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Le poste
Pour notre établissement du centre ville, nous recherchons notre cuisinier (H/F) . Vous avez au moins 2 ans d'expérience sur ce poste.
Vous travaillerez en journée continue ou le soir. Les jours de repos consécutifs sont a définir suivant le planning de l'équipe.
Vos activités :
- Mise en place avant le service
- Travail des produits frais
- Préparation des plats en équipe avec la brigade
Prise en charge repas + transport 50% + mutuelle
Horaire en continu / 2 jours de repos consécutifs.
Compétences recherchées
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Eplucher des légumes et des fruits
- Cuire des viandes
- poissons ou légumes
Profil recherché
- Expérience : 2 An(s)
- Qualification : Employé non qualifié
- Formation : Restauration CAP, BEP et équivalents