H & C CONSEIL
ALTERNANCE - Barman / Barmaid H/F (H/F)
Barman / Barmaid
Qualification
Employé qualifié
Expérience
Débutant accepté
Durée
35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Contrat
CDD - 12 Mois
Le poste
Le Bar ça ne s'improvise pas, vous souhaitez vous former ? Vous souhaitez être rémunéré(e) tout en validant un diplôme ?
Le CFA H&C Conseil recrute actuellement pour une de ses entreprises partenaire sur TOULOUSE, pour un poste de barman/barmaid en contrat d'alternance, afin de valider un Titre Professionnel barman.
Vos principales missions :
- Accueil des clients et vente de boissons et produits d'accompagnement
- Service en salle ou au comptoir
- Suivi de la qualité de service et prévention des situations à risque
- Mise en place et préparation des produits
- Gestion et mise en stock des produits, consommables et matériels
- Réception, contrôle et mise en stock des produits
- Suivi des tendances et des attentes de la clientèle
Vos qualités et savoir être :
- Vous êtes curieux(se), motivé(e), agile et rigoureux(se)
- Vous avez le sens de l'organisation et du travail en équipe
- Vous êtes dynamique et efficace
Les avantages :
- Aucun frais de formation à votre charge !
- Vous êtes rémunéré(e) tout en validant un diplôme
Les prérequis :
- Détenir un diplôme de Niveau 3 dans le domaine de l'hôtellerie/ Restauration
- Niveau A2 en anglais
Alors n'hésitez plus inscrivez-vous sur notre site internet : https://cfahcconseil.ymag.cloud/index.php/preinscription/
Type d'emploi : Alternance
Lieu du poste : En présentiel
Compétences recherchées
- Connaissance des tendances de consommation
- Gestion des commandes de boissons
- Mixologie
- Techniques de présentation de boissons
- Techniques de service au bar
- Utilisation de matériel de bar
- Accueillir le client et l'installer
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
- Réaliser un service en salle
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité
- d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
- Avoir le sens du service
Profil recherché
- Expérience : Débutant accepté
- Qualification : Employé qualifié