Responsable de barH/F)

La Maison Soclo est un Hôtel / Bar / Restaurant, ouvert à toute heure de la journée : petit-déjeuner, brunch, déjeuner, tea time, dîner, bar à cocktails ("Le Bar de Gaspard")... Pour nous accompagner, nous recherchons notre future responsable de bar, expérimenté(e) et polyvalent(e). Journée continue au maximum, travail le week-end. 2 jours de repos consécutifs garantis. Votre mission principale : Accueillir les clients et prendre les commandes, - Préparer les boissons, - Conseiller les clients à propos des boissons proposées par l'établissement, - Approvisionner, stocker les produits et mettre en place le bar, - Fidéliser la clientèle en assurant un service agréable et de qualité, - Entretenir sa zone de travail et le comptoir, - Réaliser d'autres tâches de nettoyage, - Veiller au respect des règles d'hygiène et sécurité. connaissances et/ou formation en cocktails et mixologie sera un avantage Merci d'envoyer votre CV par mail ou de passer directement sur place au 34 Bis Rue Valade.